Боровнице

Vaccinium myrtillus

Что такое черника?

Черника — это крошечные синие ягоды, богатые антиоксидантами, витаминами и клетчаткой. Они известны своими многочисленными полезными свойствами для здоровья, включая улучшение когнитивных функций, поддержку сердца и системы кровообращения, а также регулирование пищеварения.

Использование в народной медицине

Черника на протяжении столетий ценилась в традиционной медицине за лечение различных проблем, включая диарею, воспаления и улучшение зрения. Во время Второй мировой войны британские летчики употребляли чернику для улучшения ночного зрения.

Что говорят исследования о преимуществах

1. Антиоксидантная защита. Черничный чай содержит антоцианы, которые помогают защитить клетки организма от окислительного стресса. Регулярное употребление может снизить риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа и макулярная дегенерация.

2. Облегчает проблемы с пищеварением. Известно, что черничный чай полезен при диарее, особенно у детей. Содержащиеся в нём танины помогают остановить чрезмерную перистальтику кишечника и обладают вяжущим действием.

3. Натуральная поддержка зрения — благодаря содержанию флавоноидов черничный чай стимулирует микроциркуляцию в сетчатке и способствует улучшению ночного зрения. Научные исследования подтверждают улучшение зрения у людей, регулярно употребляющих препараты из черники.

4. Регулирует уровень сахара в крови. Листья черники содержат глюкокинин, натуральное вещество, способствующее снижению уровня сахара в крови. Чай из листьев традиционно используется для лечения диабета, но его применение всегда следует согласовывать с врачом.

5. Противовоспалительное и антибактериальное действие: черничный чай обладает мягким антисептическим действием и снимает воспаление в желудочно-кишечном тракте и полости рта. Он также помогает при инфекциях мочевыводящих путей и горла.