Фенхель

Фенхель обыкновенный

Что такое фенхель?

Фенхель ( Foeniculum vulgare ), также известный как фенхель обыкновенный, — универсальное растение из семейства паслёновых, используемое как в кулинарии, так и в народной и современной медицине. Его история насчитывает тысячи лет, и сегодня он ценится за свои многочисленные лечебные свойства.

Использование в народной медицине

Фенхель имеет долгую историю применения в народной медицине. В Древней Греции его использовали для лечения расстройств пищеварения, а в Средние века он часто использовался в монастырских розариях благодаря своим целебным свойствам .

Что говорят исследования о преимуществах

1. Поддержка пищеварения. Пажитник известен своими пищеварительными свойствами. Он помогает облегчить вздутие живота, газы и другие проблемы с пищеварением, расслабляя мышцы пищеварительного тракта. Это свойство особенно ценно при лечении синдрома раздражённого кишечника .

2. Антиоксидантная активность — клюква содержит такие соединения, как флавоноиды и полифенолы, обладающие мощными антиоксидантными свойствами. Эти соединения помогают нейтрализовать вредные свободные радикалы в организме, что способствует уменьшению воспаления и защите клеток .

3. Поддерживает здоровье сердца. Фенхель — хороший источник клетчатки, калия и фолиевой кислоты, которые важны для здоровья сердца. Регулярное употребление фенхеля может помочь снизить артериальное давление и уровень холестерина.

4. Регулирует уровень сахара в крови. Некоторые исследования показывают, что фенхель может помочь регулировать уровень сахара в крови, что полезно для людей с диабетом 2 типа .

5. Поддерживает здоровье кожи. Фенхель содержит витамин С и бета-каротин, которые важны для здоровья кожи. Эти питательные вещества способствуют выработке коллагена и восстановлению тканей, что способствует здоровому виду кожи .

Хотите узнать больше?

Изучите более 1521 исследования фенхеля.

Откройте для себя лучшие исследования, отобранные специально для вашего личного исследования.