Čaji

Kopriva – naravni dar gozdne modrosti

Posted by author-avatar
0

Ko se odpraviš v svet zelišč, te kopriva – zelena in živahna rastlina – sprejme z energijo zemlje in minerali, ki jih skrbno nosi v svojih listih. Kot tihi sopotnik narave ti šepeta o moči preteklosti in zdravju, vtkani v vsak dotik njenih dlačic.

Kopriva (Urtica dioica) iz družine koprivovk (Urticaceae) ima nešteto drobnih dlačic, ki ob stiku sprostijo histamin, serotonina in druge snovi, kar je njena obrambna čarovnija. A ko jo pripraviš kot čaj ali kosilo, kopriva postane nežna spremljevalka.

Ljudska modrost skozi stoletja

V ljudski medicini so koprivo cenili kot sredstvo za lajšanje alergij, spodbujevalec prebave, diuretik in podporo po porodu za krepitev krvi in materinega mladaša.

Znanstveno preverjene koristi

  1. Antialergijsko delovanje – klinična študija z zamrznjenim ekstraktom koprive je pokazala korist pri lajšanju simptomov alergičnega rinitisa (šumenje, kihanje). (1*)
  2. Protivnetno in imunomodulatorno delovanje – koprivi izvlečki dokazano zmanjšujejo vnetne procese in podpirajo imunski sistem. (2*)
  3. Prebujanje kot funkcionalna hrana – bogata je s hranilnimi snovmi, kot so beta-karoten, lutein in flavonoidi, in se uporablja kot dodatek hrane za dodatno hranilno vrednost. (2*)
  4. Dodatne koristi – raznolik spekter učinkovin napoveduje koristi pri presnovi, bolečinah in odpornosti, kar dokazuje raziskava o fitoelementih koprive. (2*)

Čaj in prehrana kot ritual

Čaj iz posušenih listov koprive je kot toplo objemalo narave: poln antioksidantov, vitaminov (A, C, K in B), mineralov (železo, kalcij, magnezij). Navdihuje nas, da spočijemo in telo nas oskrbi z rastlinsko energijo. (3*)

Kdaj biti previden?

  • Alergijske reakcije pri redkih posameznikih; varen je, če je pravilno pripravljen in kuhan. (4*)
  • Med nosečnostjo – kljub tradicionalni uporabi kot tonik po porodu, znanstveni dokazi o varnosti pri nosečnicah še niso zadostni; priporočljivo je posvetovanje z zdravnikom. (5*)
  • Interakcije – potencialno lahko poveča izločanje vode in soli (diuretik), kar vpliva na zdravila za tlak ali sladkorno bolezen. (6*)

Naravni opomnik

Čaj ali jedi iz koprive so še več kot le hrana – so spomin na prijaznost narave, ki se skriva v močnem zelenju dneva. V vsakem požirku občutiš podporo zemlje in preteklosti, vtkano v zdravilno rastlino.

Literatura: (*)

  1. Vir: Randomized, double-blind study of freeze-dried Urtica dioica in the treatment of allergic rhinitis, (P. Mittman), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2192379/

2. Vir: Nutritional and pharmacological importance of stinging nettle (Urtica dioica L.): A review, (K. K. Bhusal, S. K. Magar, R. Thapa, A. Lamsal, S. Bhandari, R. Maharjan, S. Shrestha, J. Shrestha), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35800714/

3.Vir: Fatty acids and carotenoids from Stinging Nettle (Urtica dioica L.), (J. L. Guil-Guerrero, M. M. Rebolloso-Fuentes, M. E. Torija Isasa), https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157502001722

4. Vir: Stinging Nettle (Urtica dioica L.): Nutritional Composition, Bioactive Compounds, and Food Functional Properties, (H. P. Devkota, K. R. Paudel, S. Khanal, A. Baral, N. Panth, A. Adhikari-Devkota, N. Kumar Jha, N. Das, S. Kumar Singh, D. Kumar Chellappan, K. Dua, P. M. Hansbro), https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9413031/

5. Vir: Nettle, (Brigham and Women’s hospital), https://healthlibrary.brighamandwomens.org/Conditions/Pregnancy/19,Nettle

6. Vir: Urticae folium – herbal medicinal product, (EMA), https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/urticae-folium

Oglejte si naše najnovejše prispevke

Back to list
Starejše Jogurt skleda z lanenim semenom za energijo, prebavo in srce

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja